Мульча — это защитный слой, который кладут на почву. Есть разные виды мульчи по цели: от создания орнаментальных дорожек до защиты от сорняков.

Есть три основных категории мульчи:
1. Мульча, которая не дает расти сорнякам.
2. Создание ландшафтных орнаментов с помощью мульчи.
3. Защита и улучшение состава почвы.

Есть много разновидностей садовой мульчи. Мульчу выбирают исходя из целей и способов ее применения. Есть много видов органической мульчи. Например, древесные опилки или скошенная трава. Гравий и полиэтилен не являются органикой, но приверженцы органического сада находит для гравия и полиэтилена хорошее применение в органическом саду.