ПРИРОДА · ЗНАНИЯ · ГАРМОНИЯ

Свет в мир

Знания, которые делают жизнь осознаннее

О природе, здоровье, семье, доме, добрых традициях и простых радостях жизни.

Рубрика Питание. Питаться как дышать

Чистка кишечника отрубями в домашних условиях

Чистка кишечника отрубями в домашних условиях

Очищение организма отрубями считается одним из самых эффективных и доступных методов избавления от накопившихся за годы шлаков, токсинов, а также застоявшихся каловых масс. Об этой несложной и крайне полезной процедуре мы расскажем вам в этой статье. Очищение кишечника отрубями —…

Травяные чаи на каждый день

Вы привыкли пить только зеленый или черный чай? Предлагаем Вам поэкспериментировать и ввести в рацион разнообразные травяные чаи. 1. Золотой корень (родиола розовая). Чай с золотым корнем обладает поразительным бодрящим эффектом. Именно этот напиток лучше пить по утрам. Кроме того,…

Статья-интервью с хозяйкой Родового поместья в Белгородской области Татьяной Аникаевой

Речь пойдет о самообеспечении в плане питания. Расскажите, пожалуйста, о том, чем вы питаетесь. Питаемся мы всем своим, тем, что дает нам матушка-Земля: кабачки, огурцы, помидоры, репа, редька, тыква, капуста, морковка, рожь, пшеница и т.д. Пшеницу, кстати, мне удалось найти…

Давайте проращивать семена и зёрна!

Давайте проращивать семена и зёрна!

Самым популярным зерном для проращивания является пшеница. Прорастить пшеницу очень просто. Нужно перебрать зерно, удалить мусор и кусочки соломы, промыть и залить водой на ночь. Утром нужно промыть зернышки и разложить на тарелке, можно накрыть льняной тканью. На следующий день…

Ведрусский способ питания

Человеку, живущему в современной квартире, необходимо приобрести в небольшом количестве, грамм по сто или двести, всех овощей, фруктов и съедобных трав, произрастающих в том регионе, где человек живёт. Перед употреблением этих продуктов целый день ничем не питаться. Пить родниковую воду,…

Почему все болеют?

Ни для кого не секрет, что сейчас практически все люди болеют. Абсолютно здоровых – считанные единицы, если вообще такие найдутся. За последние годы медицина шагнула вперёд, однако здоровых людей от этого больше не стало! Их стало меньше. К тому же,…

Список чайных трав. Какие травы и растения можно использовать и какая от них польза?

Давайте рассмотрим какие травы и растения годятся для приготовления чая и какая от них польза. Чайные травы — это те травы, которые приятны на вкус при заварке. У растения могут быть использованы листья, веточки, бутоны, цветки, а у некоторых видов…

Съедобные сорняки — лучшие помощники в борьбе с авитаминозом

Не хочу покупать на рынке раннюю петрушку и укроп — мало того, что они неприлично дорогие, так еще и выращиваются в теплицах с помощью стимуляторов роста, далеко не натуральных. Почему я стараюсь употреблять в пищу весной дикие травы? Да это…

Переработка и хранение дикорастущих плодов и ягод

Варенье из ягод: Время приготовления — 11-12 минут. 500 г ягодной смеси (например, малина, клубника, черная смородина, черника), замороженную или свежую; 500 г желатина с сахаром; сок 1/2 лимона. Свежие ягоды помыть и очистить от корешков. Замороженные ягоды положить в…

Переработка и хранение растений

Хранение свежей зелени: Дикорастущую зелень, используемую в свежем виде для салатов, можно хранить в холодильнике в полиэтиленовых пакетах. Для этого в каждый пакет закладывают по 1 кг зелени. В пакетах она хранится до 3 месяцев, сохраняя при этом значительное количество…

Чем перекусить в тайге? или О тайге, лесном молоке и болотном хлебе

Я не раз видел, как следопыты отправлялись в тайгу чуть ли не с пустыми рюкзаками. И не на день, и не на два, а на неделю и больше. Вы скажете, что осенью немудрено прожить на грибах и ягодах. Но знающий…

Иван-чай — он же Копорский чай: сбор, сушка, ферментация

Собирают листья кипрея в начале цветения. Оптимальным сроком считается конец июня-август. Листья промывают и рассыпают на любой поверхности слоем 5 см на день или сутки для подсушки и завяливания. Нужно постоянно следить за влажностью листа, ворошить слой во избежание пересушки.…